Gesunde Osternaschereien – 7 Vegane Süßigkeitenrezepte

Gesunde Osternaschereien

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Ostern steht vor der Tür, und was wäre diese Jahreszeit ohne köstliche Naschereien? Doch dieses Jahr möchten wir eine gesunde Wendung nehmen. Statt übermäßigem Zucker und ungesunden Zutaten wollen wir dir zeigen, wie du köstliche und gesunde Osternaschereien zubereiten kannst, die nicht nur vegan sind, sondern auch gut für deine Gesundheit.

In diesem Beitrag präsentieren wir dir 7 vegane Süßigkeitenrezepte, die perfekt zu Ostern passen. Von Rohkost-Schokoladen-Ostereiern bis hin zu fruchtigen Schokoladen-Bananen-Ostereiern haben wir für jeden Geschmack etwas dabei. Diese Leckereien sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch voller Nährstoffe, um deine Energieniveaus während der Feiertage hoch zu halten.

Also schnapp dir deine Küchenutensilien und lass uns gemeinsam diese gesunden und köstlichen Osternaschereien zaubern!

Weitere Rezepte für Halloween, vegane Proteinshakes, Keto Gerichte und vieles mehr findest du auf meinem Blog und auf Pinterest:



7 leckere & vegane Süßigkeitenrezepte

Wenn du auf der Suche nach köstlichen und veganen Süßigkeiten bist, bist du hier genau richtig! In diesem Artikel präsentieren wir dir 7 leckere und vegane Süßigkeitenrezepte, die deine Geschmacksknospen verzaubern werden. Von schokoladigen Leckereien bis hin zu fruchtigen Snacks ist für jeden etwas dabei. Also schnapp dir eine Schürze und lass uns zusammen in die Welt der süßen Genüsse eintauchen!


1. Rohkost-Schokoladen-Ostereier

Rohkost-Schokoladen-Ostereier sind eine köstliche und gesunde Alternative zu traditionellen Ostereiern. Diese Leckereien sind vegan, glutenfrei und voller Geschmack. Perfekt zum Naschen oder als hübsche Dekoration für Ostern!

Gesunde Osternaschereien

Zutaten für 2 Personen:

  • 100g entsteinte Datteln
  • 50g gemahlene Mandeln
  • 2 EL rohes Kakaopulver
  • 1 EL Kokosöl
  • Kokosraspeln oder gehackte Nüsse zum Rollen

Zubereitung:

  • Die entsteinten Datteln zusammen mit den gemahlenen Mandeln, dem rohen Kakaopulver und dem Kokosöl in einem Hochleistungsmixer oder einer Küchenmaschine zu einer klebrigen Masse verarbeiten.
  • Die Mischung aus dem Mixer nehmen und kleine Eierformen daraus formen.
  • Die geformten Eier in Kokosraspeln oder gehackten Nüssen wälzen, um sie zu bedecken.
  • Die Rohkost-Schokoladen-Ostereier für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen, bevor du sie servierst oder genießt.

Nährwerte pro Portion:

  • Kalorien: 220 kcal
  • Kohlenhydrate: 25g
  • Fett: 12g
  • Protein: 4g

Diese Rohkost-Schokoladen-Ostereier sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine gesunde Option für deine Osternaschereien. Probiere sie aus und genieße den köstlichen Geschmack ohne schlechtes Gewissen!


2. Kokosnuss-Trüffel

Kokosnuss-Trüffel sind kleine köstliche Bällchen, die eine perfekte Mischung aus Kokosnuss und Schokolade bieten. Diese veganen Leckereien sind einfach zuzubereiten und eignen sich ideal als gesunde Nascherei für Ostern oder jede andere Gelegenheit.

Kokosnuss-Trüffel

Zutaten für 2 Personen:

  • 50g Kokosraspeln
  • 30g Kokosöl
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 30g dunkle Schokolade (vegan)

Zubereitung:

  • In einer Schüssel die Kokosraspeln, das Kokosöl, den Ahornsirup und den Vanilleextrakt vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
  • Die Mischung zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Tablett legen.
  • Die Kokosnuss-Trüffel für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis sie fest geworden sind.
  • Die dunkle Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und die festen Kokosnuss-Trüffel in die Schokolade tauchen, um sie zu überziehen.
  • Die überzogenen Trüffel erneut auf das Tablett legen und für weitere 15 Minuten kühlen lassen, bis die Schokolade fest geworden ist.

Nährwerte pro Portion:

  • Kalorien: 180 kcal
  • Kohlenhydrate: 10g
  • Fett: 15g
  • Protein: 2g

Diese Kokosnuss-Trüffel sind eine wunderbare Option für alle, die nach einer gesunden und dennoch köstlichen Nascherei suchen. Genieße sie allein oder teile sie mit deinen Lieben zu Ostern!


3. Vegane Karottenkuchen-Bites

Vegane Karottenkuchen-Bites sind kleine, köstliche Leckereien, die den Geschmack von traditionellem Karottenkuchen einfangen, aber in handlicher, bissfester Form. Diese Bites sind perfekt, um sich während der Osterzeit zu verwöhnen, ohne sich dabei schlecht zu fühlen.

Vegane Karottenkuchen-Bites

Zutaten für 2 Personen:

  • 1 mittelgroße Karotte, fein gerieben
  • 50g Haferflocken, gemahlen
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 TL Zimt
  • 1/2 TL gemahlene Muskatnuss
  • Eine Prise Salz
  • Optional: gehackte Nüsse oder Rosinen für zusätzlichen Geschmack

Zubereitung:

  • In einer Schüssel alle Zutaten miteinander vermischen, bis sie gut kombiniert sind und eine formbare Masse entsteht.
  • Die Mischung zu kleinen Kugeln formen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Tablett platzieren.
  • Die Karottenkuchen-Bites für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, um sie zu festigen.
  • Nach dem Kühlen können die Bites nach Belieben mit einem Hauch Zimt bestäubt oder mit einem Schokoladenüberzug verziert werden.

Nährwerte pro Portion:

  • Kalorien: 160 kcal
  • Kohlenhydrate: 30g
  • Fett: 2g
  • Protein: 4g

Diese veganen Karottenkuchen-Bites sind nicht nur einfach herzustellen, sondern auch eine gesunde Alternative zu traditionellem Gebäck. Genieße sie als köstlichen Snack oder teile sie mit Freunden und Familie zu Ostern!


4. Matcha-Bliss-Balls

Matcha-Bliss-Balls sind kleine Energiebällchen, die mit dem belebenden Geschmack von Matcha-Pulver und der Süße von Datteln kombiniert werden. Diese veganen Leckereien sind perfekt für einen Energieschub zwischendurch oder als gesunder Snack für unterwegs während der Osterzeit.

Gesunde Osternaschereien

Zutaten für 2 Personen:

  • 100g entsteinte Datteln
  • 50g Mandeln, gemahlen
  • 1 EL Matcha-Pulver
  • 1 EL Kokosöl
  • Eine Prise Salz
  • Kokosraspeln oder Matcha-Pulver zum Rollen (optional)

Zubereitung:

  • Die entsteinten Datteln zusammen mit den gemahlenen Mandeln, dem Matcha-Pulver, dem Kokosöl und einer Prise Salz in einem Hochleistungsmixer oder einer Küchenmaschine zu einer klebrigen Masse verarbeiten.
  • Die Mischung aus dem Mixer nehmen und zu kleinen Bällchen formen.
  • Optional können die Bällchen in Kokosraspeln oder Matcha-Pulver gerollt werden, um sie zu bedecken.
  • Die Matcha-Bliss-Balls für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen, bevor du sie servierst oder genießt.

Nährwerte pro Portion:

  • Kalorien: 180 kcal
  • Kohlenhydrate: 25g
  • Fett: 8g
  • Protein: 3g

Diese Matcha-Bliss-Balls sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine köstliche Möglichkeit, um deinen Energiespeicher aufzuladen. Genieße sie als gesunden Snack zu Ostern oder wann immer du einen kleinen Schub benötigst!


5. Fruchtige Schokoladen-Bananen-Ostereier

Die fruchtigen Schokoladen-Bananen-Ostereier sind eine köstliche und gesunde Leckerei für die Osterzeit. Diese veganen Naschereien kombinieren den Geschmack von süßen Bananen mit der köstlichen Schokolade, die sie umhüllt.

Gesunde Osternaschereien

Zutaten für 2 Personen:

  • 2 reife Bananen
  • 100g dunkle Schokolade (vegan)
  • Gehackte Nüsse, Kokosraspeln oder getrocknete Früchte zum Garnieren (optional)

Zubereitung:

  • Die dunkle Schokolade über einem Wasserbad schmelzen, bis sie eine glatte Konsistenz erreicht hat.
  • Die Bananen schälen und in etwa fingerlange Stücke schneiden.
  • Jedes Bananenstück mit einem Zahnstocher aufspießen und vorsichtig in die geschmolzene Schokolade tauchen, bis es vollständig bedeckt ist.
  • Die mit Schokolade überzogenen Bananen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Tablett legen und nach Belieben mit gehackten Nüssen, Kokosraspeln oder getrockneten Früchten garnieren.
  • Die Schokoladen-Bananen-Ostereier für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest geworden ist.

Nährwerte pro Portion:

  • Kalorien: 180 kcal
  • Kohlenhydrate: 20g
  • Fett: 10g
  • Protein: 2g

Diese fruchtigen Schokoladen-Bananen-Ostereier sind nicht nur eine köstliche Nascherei, sondern auch eine gesunde Alternative zu traditionellen Ostersüßigkeiten. Genieße sie als leckere Belohnung zu Ostern oder zu jeder anderen Gelegenheit!


6. Himbeer-Cashew-Riegel

Gesunde Osternaschereien

Die Himbeer-Cashew-Riegel sind köstliche und gesunde Snacks, die perfekt für die Osterzeit geeignet sind. Diese veganen Riegel vereinen den fruchtigen Geschmack von Himbeeren mit der cremigen Textur von Cashewnüssen zu einem unwiderstehlichen Genuss.

Zutaten für 2 Personen:

  • 100g getrocknete Himbeeren
  • 100g Cashewnüsse
  • 2 EL Ahornsirup
  • Eine Prise Salz

Zubereitung:

  • Die getrockneten Himbeeren und die Cashewnüsse in einen Hochleistungsmixer geben und fein zerkleinern, bis eine klebrige Masse entsteht.
  • Den Ahornsirup und eine Prise Salz hinzufügen und erneut gut vermischen, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
  • Die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Tablett geben und zu einer gleichmäßigen Schicht glattstreichen.
  • Die Himbeer-Cashew-Mischung für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen, damit sie sich besser schneiden lässt.
  • Die fest gewordenen Masse in Riegel schneiden und servieren.

Nährwerte pro Portion:

  • Kalorien: 220 kcal
  • Kohlenhydrate: 25g
  • Fett: 12g
  • Protein: 5g

Diese Himbeer-Cashew-Riegel sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine gesunde und leckere Option für einen süßen Snack zu Ostern oder jeder anderen Gelegenheit. Genieße sie als köstliche Belohnung für zwischendurch!


7. Zitronen-Kokos-Energiebällchen

Gesunde Osternaschereien

Die Zitronen-Kokos-Energiebällchen sind erfrischende und energiereiche Leckereien, die perfekt für die Osterzeit geeignet sind. Diese veganen Bällchen vereinen den spritzigen Geschmack von Zitrone mit der süßen Note von Kokos zu einem köstlichen Snack.

Zutaten für 2 Personen:

  • 100g Mandeln, gemahlen
  • 50g Kokosraspeln
  • Saft und Schale einer Zitrone
  • 2 EL Ahornsirup
  • Eine Prise Salz

Zubereitung:

  • Die gemahlenen Mandeln, die Kokosraspeln, den Zitronensaft und die Zitronenschale in eine Schüssel geben.
  • Den Ahornsirup und eine Prise Salz hinzufügen und alles gut vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  • Die Mischung zu kleinen Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Tablett legen.
  • Die Zitronen-Kokos-Energiebällchen für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
  • Nach Bedarf können die Bällchen vor dem Servieren in zusätzliche Kokosraspeln gerollt werden.

Nährwerte pro Portion:

  • Kalorien: 200 kcal
  • Kohlenhydrate: 15g
  • Fett: 15g
  • Protein: 5g

Diese Zitronen-Kokos-Energiebällchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine erfrischende und gesunde Option für einen süßen Snack zu Ostern oder jeder anderen Gelegenheit. Genieße sie als köstliche Belohnung für zwischendurch und lass dich von ihrer Energie beflügeln!


In diesem Beitrag haben wir eine Vielzahl von gesunden und köstlichen Osterleckereien präsentiert, die nicht nur vegan, sondern auch einfach zuzubereiten sind. Von Rohkost-Schokoladen-Ostereiern bis hin zu Zitronen-Kokos-Energiebällchen gibt es für jeden Geschmack und jede Vorliebe etwas dabei. Wir hoffen, dass diese Rezepte dich inspiriert haben, dieses Ostern etwas Neues auszuprobieren und deine Feiertage mit gesunden Leckereien zu bereichern. Genieße die süßen Genüsse ohne schlechtes Gewissen und mach Ostern zu einem Fest voller köstlicher und gesunder Überraschungen!

Weitere Rezepte für Halloween, vegane Proteinshakes, Keto Gerichte und vieles mehr findest du auf meinem Blog und auf Pinterest:

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